マントヴァはミラノから車で2時間ほどの距離です。 マントヴァへ訪れたらぜひマントヴァサラミを食べてみてください！ マントヴァサラミの特徴は、粗挽きの肉を使用しており熟成期間が短く食感が柔らかいのです。 よくあるカチカチのサラミとはぜんぜん違う…
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